Le nom “piécaud” vient du provencal qui signifie “pieds chauds”. Son nom tient au fait que les pieds de vignes sont gardés au chaud par les galets roulés. Ces gros galets sont très réputés à Châteauneuf-du-Pape, car ils ont la capacité de retenir la chaleur emmagasinée pendant la journée pour la restituer pendant la nuit aux vignes.
